Alimentació i restauració
|
|
Tastet de coctels |
|
Modalitat: Presencial
Mètode: Pràctic
Durada:
Teoria: 0 hores
Pràctica: 3 hores
|
|
|
· Formació bonificable
· Formació amb descomptes especials per aturats
· Formació a mida. Demana'ns pressupost
|
|
Preu treballadors/autònoms: 39€
|
Objectius
Taller pràctic i teòric de cocteleria, es treballaran 10 còctels, dividits en 2 grups:
• Còctels sensuals i excèntrics: Sex on the beach, Orgasmo múltiple, Kalua Alexendre i Pink Lady.
• El còctel del segle XXI, cocteleria molecular, Apple Storm, Apple Martini, Tartini i Mermelade Cooler
El taller té un grau de dificultat mig i l’objectiu es donar idees noves sobre els còctels clàssics i els de noves tendències, es treballaran els conceptes de l’estètica del gust i la visual.
|
AULA |
|
MÈTODE |
|
DATES |
|
HORARI |
|
| Aula Programacio a mida
| | Teòric\Pràctic | | 31 Desembre
| | | |
Temari
Performance i preparació
Estació central
Decoració
Els clàssics: gintònic, mojito, Mai Tai, Tequila sunrise, Tom Collins, Sex on the bech, Orgasmo Múltiple, Kalhua Alexander, Pink lady.
El cóctel del segle XXI: cóctel molèculas i les noves tendències
Los Apple
Vodka&tònic
Nous cóctels
Les noves tendències i les modes
Condicions específiques
Vam formació també realitza formació a mida per a empreses. En aquests casos, podem desplaçar-nos a les seves instal·lacions o voltants, a realitzar el curs en les dates i horari que els interessin. Consulti amb els nostres tècnics de formació al telèfon 977 645 895 o 664 802 549 o per email:
info@vamformacio.cat. Podeu consultar la nostra ample oferta formativa a la web . Per a formacions a mida poseu-vos en contacte via mail.
Totes les formacions es poden bonificar pel sistema de bonificacions de la Seguretat Social (Fundació Tripartita).
Vam Formació realitza totes les gestions sense cost addicional, per tal que les empreses recuperin el cost de la formació.
Formació de Carretilles elevadores, plataformes elevadores i pont grua:
No es podrà accedir a la part pràctica si no es supera prèviament l'examen de la part teòrica.
Obtenció del carnet: En aquest curs es pot complementar la titulació mitjançant carnet, per la qual cosa s'ha de portar una foto mida carnet el primer dia de curs. Pot fer-se també via email enviant-la a
info@vamformacio.cat, indicant nom, cognoms, nom del curs i data en la qual està inscrit.
Formació de manipulació d'aliments:
Obtenció del carnet: En aquest curs es pot complementar la titulació mitjançant carnet, per la qual cosa s'ha de portar una foto mida carnet el primer dia de curs. Pot fer-se també via email enviant-la a
info@vamformacio.cat, indicant nom, cognoms, nom del curs i data en la qual està inscrit.
Demana informació